Հայտնաբերվել է ձկան ծխեցման անօրինական ձեռնարկություն

Ազգային սննդի գործակալության Սամեգրելո-Զեմո Սվանեթիի տարածաշրջանային վարչության ներկայացուցիչները Խոբիի մունիցիպալիտետի Պատարա Փոթի գյուղում կնքել են ձկան ծխեցման անօրինական ձեռնարկություն։

Ըստ գործակալության՝ ստուգման արդյունքում պարզվել է, որ փոքր ձեռնարկատեր Լ. Է.-ն իր գործունեությունը ծավալել է օրենքի խախտումով՝ առանց պետական ​​գրանցամատյանում գրանցվելու և օրենքով պարտադիր ճանաչման։

Գործակալության մասնագետները ձեռնարկությունում հայտնաբերել են կրիտիկական անհամապատասխանություններ, մասնավորապես՝

Հիգիենայի նորմերի խախտում. արտադրական միջավայրը չի համապատասխանել սանիտարական պահանջներին,
Ենթակառուցվածքային խնդիրներ. վնասվել են ձեռնարկության ենթակառուցվածքները, սարքերը և սարքավորումները,
Պաշարների աղտոտում. օգտագործված պաշարները աղտոտված են եղել, ինչը սպառնալիք է սննդի անվտանգության համար,
Ռիսկային մեթոդներ. գործարարը ծխեցրել և չորացրել է ձուկը՝ օգտագործելով առողջության համար ռիսկ ներկայացնող մեթոդ։

Խախտումները հայտնաբերելուն պես, օրենսդրության համաձայն, ձեռնարկատերը տուգանվել է, և արտադրական գործընթացը կասեցվել է մինչև կրիտիկական անհամապատասխանությունների լիակատար վերացումը։ Գործակալության հսկողության ներքո կնքվել է մինչև 500 կիլոգրամ հում և ապխտած քափշիա։

Սննդի ազգային գործակալությունը կոչ է արել սպառողներին սնունդ գնելիս ուշադրություն դարձնել արտադրանքի պիտակավորմանը և տնտեսվարողի լիազորագրին։ Կասկածելի հանգամանքների դեպքում քաղաքացիները կարող են կապվել գործակալության թեժ գծի հետ։